恒之星不锈钢商用厨房设备工程公司可提供厨房设计、制造、安装、售后的一体化服务，产品均按现场定制，质优价廉。
商用厨房设备工程是指适用于酒店、饭店、餐厅、大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房的整套设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。
3、商用厨房设备其大致可分为五大类：炉具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
目前用的比较多的是天然气、液化气或者电磁炉。其中，最常见产凯发国际官网品有，双头单尾炒炉，双头双尾炒炉，单头单尾炒炉，双头和单头的低汤炉，蒸汽炉，肠粉炉，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。
为了食物卫生和厨房人凯发国际官网员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有油网烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风柜等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
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